DIVAN RESTAURANT REVELION 2026
De revelion te invitam sa petreci noaptea dintre ani intr-o atmosfera plina de energie si bucurie! Restaurant Divan propune un meniu festiv inspirat din gastronomia otomana, construit ca o calatorie culinara prin texturi, arome si preparate imperiale reinterpretate modern.
Intregul meniu se remarca prin varietate, echilibru si o selectie ampla de bauturi Premium.
PROGRAM ARTISTIC
2NormaL – Eduard Cotoara – Artist
DJ & Party All Night
Belly Dance Show
MENIU REVELION
Selectie Regala de Meze
Un platou bogat de gustari reci traditionale:
Humus fin cu tahini
Girit Ezme – crema de branza cu ierburi si nuci
Muhammara – pasta de ardei rosu cu nuca si rodie
Atom – iaurt strecurat cu ardei copti
Patlican Salatisi – vinete coapte cu ceapa rosie
Arome Calde Orientale
Selectie de aperitive calde otoman – mediteraneene:
Kizarmis Kabak – dovlecei pane
Sigara Böreği – foietaj yufka crocant cu branza
Kızarmıs Çıtır – Masline pane
Tabule Salatasi – patrunjel, bulgur fin, rodie si lamaie
Haydari – cremă de iaurt strecurat cu verdeturi
Specialitate de Peste in Stil Imperial
Cipura Sultanı – dorada file servita cu:
Bezelye Püresi – piure fin de mazare
Preparatul este finalizat cu Portakal Sosu, un sos cald de portocale cu aroma de cardamon si salvie
Fel Principal Otoman
Sultan Sis Kebap – muschi de vita marinat in mirodenii imperiale, servit cu:
Pirinç Pilavı – orez preparat in stil otoman
Bereket Salatasi – mix de frunze verzi cu rodie proaspata
Preparatul este completat cu Demi Glace Sosu, un sos cald si concentrat, creat prin reducerea lenta a fondului de vita, cu arome bogate si textura catifelata
Desert Imperial – Baklava cu lapte
Desert traditional turcesc, preparat din foi fine de yufka, fistic Antep si unt clarificat premium, insiropat delicat cu lapte.
Selectie de Pâine – Türk Ekmek Cesitleri
OPEN BAR – Premium Selection
Welcome Drinks
Prosecco Maestro Millesimato D.O.C. Brut
Soft Drinks/Cafea
Apa plata Divan
Apa minerală Divan
Cola – Cola
Coca – Cola zero
Fanta portocale
Sprite
Schweppes mandarin
Cappy visine
Espresso
Vin & Prosecco
Foss Marai – Cardinal Prosecco DOC Rose, Brut
Vinarte Prince Mircea – Cuvee D’Excellence, Alb Sec
Tohani – Cuvee Tohani, Rose, Sec
Bodegas Juan Gil – Laya v DOP Almansa, Roșu Sec
Bere: Madri, Efes malt, Efes pilsener, Efes draft
Vodka – Absolut Selection
Raspberry, Citron, Vanilla, Classic
Gin Premium: Tarquins, Big Kahuna, Ki No Bi
Rom: Twin Fin Coconut & Lychee, Twin Fin Pineapple & Pink Grapefruit, Bumbu Original
Tequila: Olmeca Altos
Raki: Yeni Raki, Tekirdag Gold, Yeni Raki Ala
Whisky: Chivas Regal 12 YO, Jameson
Brandy: Metaxa 7, Martell VS
Aperitive & Digestive: Per Se Aperitivo, Averna, Lucano, Limoncello
LUXURY SPECIAL COCKTAILS
O lista complexa de cocktailuri Premium:
Per Se Spritz, Per Se & Tonic, Grappa Sour, Grappa Old Fashioned, Twin Fin Coconut & Lemon, Pineapple & Lemonade, Big Kahuna Smash, Big Kahuna & Tonic, Frangelico Sour, Raki Sour, Raki Spritz cu Grapefrui, Rakin Roll, Italian Coffee Cocktail, Frangelico & Strega Cream Martini, Il Nonin, Nonino Fizz, Grappa & Tonic Ierbos
Shot-uri: Kamikaze, Ladies Night, Amaro Boom, Wet Lips, Passport to Hell
TARIF REVELION RESTAURANT DIVAN BUCURESTI
ADULTI: 1100 LEI
COPII 6 – 12 ANI: 600 LEI
